Recipe macronutrients analysis

計算する5つの主要栄養素：カロリー、タンパク質、炭水化物、脂質、食物繊維。結果は、最終レシピの100gあたりと部分量（入力された食事数に基づいて計算）で提供されます。材料レベルの値も同じ二重基準を使用します。レシピレベルの応答には、脂質、炭水化物、タンパク質のエネルギー分布も含まれます（アトウォーターファクターで計算：脂質x9、炭水化物x4、タンパク質x4）。独自の決定論的アルゴリズム。同じレシピ＝常に同じ結果。バックテスト可能、監査可能、IEO（ヨーロッパ腫瘍研究所）データベースと検証済み。 使用例: レシピプラットフォーム―自動栄養表 •各レシピの下に一食あたりの栄養価を表示。SEO用栄養リッチスニペットを可能に。 フィットネス＆栄養追跡アプリ •ユーザーが家庭で作ったレシピを入力して、推測ではなく正確な値を得られる。 飲食店―栄養価を含むメニュー •メニューの各料理の自動主要栄養素計算。栄養透明性に対する需要の増加に対応。 製薬業界―食事計画の検証 •治療的な食事計画のレシピにおける栄養価の自動検証。

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