Recipe macronutrients analysis

Bereken de 5 belangrijkste macronutriënten voor elk recept: calorieën, eiwitten, koolhydraten, vetten en vezels. Resultaten worden zowel per 100g van het eindrecept als per portie (afgeleid van de ingevoerde porties) weergegeven. Waarden op ingrediëntniveau gebruiken dezelfde dubbele basis. De respons op receptniveau bevat ook de energieverdeling van vet, koolhydraten en eiwitten, berekend met Atwater-factoren (vet x 9, koolhydraten x 4, eiwitten x 4). Eigen deterministisch algoritme. Zelfde recept = altijd hetzelfde resultaat. Achteraf testbaar, controleerbaar en gevalideerd op basis van de IEO (Europees Instituut voor Oncologie) database. Toepassingen: RECEPTPLATFORMEN — AUTOMATISCHE VOEDINGSWAARDETABEL • Toon voedingswaarden per portie onder elk recept. Maakt voedingsrijke snippets voor SEO mogelijk. FITNESS- & VOEDINGSAPP-TRACKERS • De gebruiker voert een zelfgemaakt recept in en krijgt nauwkeurige waarden, geen generieke database schattingen. RESTAURANTS — MENU MET VOEDINGSWAARDEN • Automatische macronutriëntenberekening voor elk gerecht op het menu, inspelend op de groeiende vraag naar transparantie omtrent voeding. FARMA — VALIDATIE VAN MAALTIJDPLANNEN • Automatische validatie van voedingswaarden voor recepten in therapeutische dieetplannen.

Beschrijving weergevenBeschrijving verbergen