La capa de inteligencia multilingüe para la nutrición y la alimentación

API que conectan el análisis nutricional, la compatibilidad de recetas y la integración minorista. Nativas en 17 idiomas y listas para escalar en los ecosistemas alimentarios modernos.

Multilingüe de forma nativaArquitectura algorítmicaStack completo

Por qué los equipos eligen Tuduu API

Infraestructura europea de nutrición y tecnología alimentaria creada para avanzar más rápido a nivel internacional.

Multilingüe de forma nativa

Análisis nutricional y correspondencia de recetas en 17 idiomas, sin traducciones intermedias. Lanza un nuevo idioma en aproximadamente una semana.

Arquitectura algorítmica

No necesitas mantener una base de datos de alimentos estática. Los modelos propios se adaptan rápidamente a minoristas, mercados y catálogos de alimentos localizados.

Stack completo

Tres módulos integrados para nutrición, recetas y enriquecimiento minorista. Un proveedor, una única superficie de integración.

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Idiomas compatibles
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Precisión del análisis nutricional
0ms
Tiempo medio de respuesta
0k+
Productos catalogados

Preguntas frecuentes

Nuestras API

Endpoints listos para producción utilizados por proveedores sanitarios, plataformas de comercio alimentario y productos de fidelización.

Get food compatibility

GET

Calcula en tiempo real la compatibilidad nutricional de un solo alimento, identificado mediante el par (source, id) devuelto por el endpoint de búsqueda. Decodifica flagId y outcomeId mediante los endpoints de definiciones. Lo que se puede afirmar depende del catálogo: un alimento genérico solo tiene un nombre, por lo que proporciona respuestas para indicadores de dietas y alérgenos, pero nunca para declaraciones del etiquetado como ecológico o halal. Un producto envasado se analiza a partir de su etiqueta y también proporciona respuestas para esas declaraciones. Solo italiano: responde con 406 para cualquier otro Accept-Language.

Foods60 créditos

Get food macronutrients and portion

GET

Recupera los macronutrientes por cada 100 g y la porción de un solo alimento, identificado mediante el par (source, id) devuelto por el endpoint de búsqueda. Úsalo para volver a mostrar un alimento ya guardado en un diario sin tener que buscarlo de nuevo. Solo italiano: responde con 406 para cualquier otro Accept-Language.

Foods10 créditos

Search foods by name

POST

Busca alimentos tal como los escribe un usuario de un diario de alimentación. Los resultados combinan dos catálogos: alimentos genéricos («banana», «whole milk»), que son a los que normalmente se refiere una entrada del diario, y productos envasados del catálogo maestro de Tuduu. Cada resultado ya incluye sus macronutrientes por cada 100 g y su porción, por lo que para mostrar un resultado de búsqueda no hace falta ninguna llamada posterior. Las páginas contienen 15 elementos y su tamaño no se puede configurar. Hasta 5 alimentos genéricos aparecen en la primera página cuando la consulta coincide con alguno; todo lo que aparece después, tanto en esa página como en las siguientes, procede del catálogo de productos envasados. Para desplazarte, envía «meta.nextCursor», que recibiste anteriormente, sin necesidad de incluir «searchText»: el cursor ya contiene la consulta y tiene prioridad si envías ambos. Un «nextCursor» nulo significa que no hay más resultados. El desplazamiento se detiene después de los primeros 1000 productos envasados; ajusta la consulta para acceder a resultados posteriores. La comparación tolera acentos, singular y plural, y modificadores adicionales: «caffè zuccherato» devuelve café en lugar de una lista vacía. Solo se devuelven alimentos con calorías conocidas; los resultados envasados se limitan a categorías comestibles y a productos que declaran una marca, porque un producto descrito únicamente por su nombre no se puede distinguir de sus duplicados; esos productos siguen siendo accesibles mediante su id. Los resultados envasados que declaran una porción aparecen primero. Solo italiano: este endpoint responde con 406 para cualquier otro Accept-Language, porque los nombres de alimentos genéricos solo existen en italiano.

Foods20 créditos

Generate purchasable product matches from a shopping list

POST

Transforma cualquier lista de la compra —incluidas notas manuscritas, notas de voz o texto copiado— en un carrito de comercio electrónico activo, lleno de productos del inventario de tu tienda. Incluye una comparación inteligente entre varios distribuidores, alternativas inteligentes y cantidades optimizadas. Una solución única que ningún competidor ofrece actualmente para catálogos del mundo real. Casos de uso: SUPERMERCADOS Y COMERCIO MINORISTA EN LÍNEA • El cliente pega la lista de la compra en la aplicación → con un clic, el carrito se llena con productos reales del catálogo. Comparación inteligente basada en el catálogo real. APLICACIONES DE SALUD Y BIENESTAR • La aplicación genera una lista semanal basada en la dieta → el botón «Comprar todo en [Supermercado asociado]» la convierte en un carrito real. RESTAURANTES Y SERVICIOS DE CATERING • Un restaurante ofrece recetas para preparar en casa: el cliente pulsa «Comprar ingredientes» y obtiene un carrito lleno de productos del supermercado asociado. KITS DE COMIDA Y ENTREGA A DOMICILIO • Ofrece «comprar ingredientes en tu supermercado más cercano» como alternativa a los kits preenvasados. La API asigna los ingredientes a las tiendas locales. ASISTENTES DE VOZ Y CHATBOTS • El usuario dice «Añade leche, pan y mozzarella». La API interpreta el texto natural y lo relaciona con productos reales.

ListToCart12 créditosPruébalo gratis

Products compatibility analysis

POST

Verifica si un producto alimentario envasado es compatible con un perfil específico. Analiza los ingredientes, la información nutricional, los datos del envase y las etiquetas. Incluye un indicador de contaminación cruzada basado en las declaraciones «puede contener trazas de». El componente fundamental para crear un catálogo inteligente de comercio electrónico de alimentos. Casos de uso: COMESTIBLES — ENRIQUECIMIENTO DEL CATÁLOGO • Verifica todos los productos del catálogo de comercio electrónico: «¿Es apto para una persona vegana?». La API responde con un resultado de compatibilidad para cada indicador de estilo de vida, que se puede decodificar mediante los endpoints Definitions. APLICACIÓN DE COMPRA CON ESCÁNER DE CÓDIGOS DE BARRAS • El usuario escanea un código de barras en el supermercado y ve al instante si el producto coincide con su perfil. FARMACIA — COMPROBACIÓN DE UN SOLO PRODUCTO • El farmacéutico o el paciente verifica si un producto alimentario es compatible con una dieta terapéutica específica (por ejemplo, una dieta renal o para la fenilcetonuria).

ProductsCompatibility60 créditosPruébalo gratis

Get product compatibility

GET

Calcula en tiempo real la compatibilidad nutricional a partir de la etiqueta de un producto identificado mediante su identificador interno de Tuduu. Decodifica flagId y outcomeId mediante los endpoints Definitions. Solo italiano: este endpoint devuelve 406 para cualquier otro Accept-Language, porque el catálogo maestro contiene datos en italiano.

Products60 créditos

Get product macronutrients

GET

Recupera los macronutrientes declarados por cada 100 g de un producto identificado mediante su identificador interno de Tuduu. Solo italiano: este endpoint devuelve 406 para cualquier otro Accept-Language, porque el catálogo maestro contiene datos en italiano.

Products10 créditos

Resolve a product by EAN

GET

Resuelve un producto alimentario envasado a partir de su EAN y recupera su identificador interno de Tuduu, título, marca, ingredientes y formato de etiqueta. Solo italiano: este endpoint devuelve 406 para cualquier otro Accept-Language, porque el catálogo maestro contiene datos en italiano.

Products10 créditos

Search products by name

POST

Busca en el catálogo maestro de productos envasados de Tuduu por nombre de producto, ordenados mediante la búsqueda de texto completo en italiano. Devuelve todo el catálogo, tanto productos comestibles como no comestibles, y expone el identificador interno de Tuduu aceptado por los demás endpoints de productos. Los ingredientes no siempre se conocen: el campo «ingredients» es nulo en los productos cuya etiqueta no hemos recopilado, y aun así esos productos se pueden buscar. Para buscar alimentos para un diario alimentario, incluidos alimentos genéricos y nutrientes, utiliza los endpoints Foods. Solo italiano: este endpoint devuelve 406 para cualquier otro Accept-Language, porque el catálogo maestro contiene datos en italiano.

Products10 créditos

Recipes compatibility analysis

POST

Verifica al instante si una receta es compatible con un perfil dietético específico. Tiempos de respuesta de milisegundos mediante un algoritmo determinista propio, no mediante IA probabilística. Misma receta = mismo resultado, siempre. Trazable, auditable y repetible. El único servicio independiente de compatibilidad de recetas del mercado. Casos de uso: APLICACIONES DE COCINA — INSIGNIAS AUTOMÁTICAS • Insignia «Adecuada para veganos» o «No adecuada: contiene huevos» en cada receta. Automática, fiable y en tiempo real. Elimina el etiquetado manual poco fiable. BLOGUEROS GASTRONÓMICOS Y CREADORES DE CONTENIDO • Verificación automática antes de publicar: ¿la receta etiquetada como sin gluten realmente no contiene gluten? COMEDORES CORPORATIVOS Y ESCOLARES • Comprobación rápida de un plato específico para un estudiante o empleado con restricciones alimentarias. RESTAURANTES • Verifica la compatibilidad del plato antes de servirlo a un cliente con necesidades dietéticas específicas.

RecipesCompatibility50 créditosPruébalo gratis

Recipe macronutrients analysis

POST

Calcula los 5 macronutrientes clave de cualquier receta: calorías, proteínas, carbohidratos, grasas y fibra. Los resultados se devuelven tanto por cada 100 g de la receta final como por porción (calculada a partir del número de porciones indicado). Los valores a nivel de ingrediente utilizan la misma doble base. La respuesta a nivel de receta también incluye la distribución energética de grasas, carbohidratos y proteínas, calculada con los factores de Atwater (grasas x 9, carbohidratos x 4, proteínas x 4). Algoritmo determinista propietario. La misma receta produce siempre el mismo resultado. Se puede someter a pruebas retrospectivas, auditar y validar con la base de datos IEO (European Institute of Oncology). Casos de uso: PLATAFORMAS DE RECETAS — TABLA NUTRICIONAL AUTOMÁTICA • Muestra los valores nutricionales por porción debajo de cada receta. Permite incluir fragmentos enriquecidos de información nutricional para SEO. APLICACIONES DE SEGUIMIENTO DE FITNESS Y NUTRICIÓN • El usuario introduce una receta casera y obtiene valores precisos, no estimaciones genéricas de bases de datos. RESTAURANTES — MENÚ CON VALORES NUTRICIONALES • Cálculo automático de macronutrientes para cada plato del menú, en respuesta a la creciente demanda de transparencia nutricional. INDUSTRIA FARMACÉUTICA — VERIFICACIÓN DE PLANES DE COMIDAS • Validación automática de los valores nutricionales de las recetas incluidas en planes de alimentación terapéuticos.

RecipesMacronutrients50 créditosPruébalo gratis

Generate purchasable product matches from recipe ingredients

POST

Convierte una receta completa en un carrito de comercio electrónico listo para comprar. Análisis inteligente de ingredientes, cálculo de cantidades por porción, eliminación de duplicados y coincidencia con productos reales del catálogo de minoristas. El botón «Comprar ingredientes» que debería tener todo sitio web de recetas. Es obligatorio tener un catálogo de productos sincronizado. Casos de uso: COMERCIO ELECTRÓNICO DE ALIMENTACIÓN CON CONTENIDO EDITORIAL • Cada receta de tu blog de comercio electrónico se convierte en una página de destino con opción de compra. El cliente lee la receta, pulsa «Añadir todos los ingredientes al carrito» y el carrito está listo. El blog se convierte en un canal de ventas. APLICACIONES DE COCINA Y PLATAFORMAS DE RECETAS • Monetiza tu base de datos de recetas mediante asociaciones con minoristas. El usuario elige una receta, selecciona el supermercado y obtiene un carrito listo. RESTAURANTES Y BLOGUEROS DE ALIMENTACIÓN • Enlace «Comprar estos ingredientes» debajo de cada receta publicada. Afiliación inteligente con personalización dietética (variantes Pack 6 y Full). KITS DE COMIDA PERSONALIZADOS • El cliente elige recetas semanales → la API genera un carrito optimizado eliminando los ingredientes compartidos entre las recetas.

RecipesToCart18 créditosPruébalo gratis

Get a recipe

GET

Recupera los detalles completos y exhaustivos de una receta específica mediante su identificador. Incluye pasos, ingredientes, valores nutricionales y contenido multimedia, y proporciona todo lo necesario para mostrar una experiencia culinaria interactiva y enriquecida en tu plataforma. Diseñado para una recuperación ultrarrápida, permite alimentar las páginas principales de detalles de recetas de tu aplicación. Casos de uso: MODO DE COCINA INTERACTIVA • Activa un modo de cocina paso a paso y sin distracciones en tu aplicación, con tiempos precisos, instrucciones y recursos multimedia. Integrable con asistentes de voz. COMERCIO ELECTRÓNICO — PÁGINAS DE PRODUCTO ENRIQUECIDAS • Inserta la receta completa en las páginas de productos en las que el producto sea un ingrediente clave. Los usuarios añaden todos los ingredientes al carrito desde la vista de la receta. RESTAURANTES — MENÚ DIGITAL INTERACTIVO • El cliente escanea el código QR del plato y ve la receta completa: ingredientes, preparación y valores nutricionales. KITS DE COMIDA A DOMICILIO • Manual de instrucciones digital para kits de comida físicos. El cliente escanea el código QR de la caja y consulta la receta paso a paso.

RecipesNo se requieren créditos

Get ingredient sponsored products for a recipe

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Recupera todos los productos patrocinados vinculados explícitamente a los ingredientes de una receta específica. Al dirigirte a una sola receta, puedes resolver al instante qué SKU de marca deben colocarse de forma nativa cuando el usuario está viendo ese plato concreto. La herramienta perfecta para emplazamientos de medios minoristas programados con precisión. Casos de uso: INSERCIÓN CONTEXTUAL DE PRODUCTOS • El usuario consulta la receta «Classic Tiramisu» → «Brand Y Mascarpone» aparece junto a la lista de ingredientes como sugerencia patrocinada. Alta conversión en el momento de máxima intención de compra. RESTAURANTES — COLABORACIONES CON PROVEEDORES • El restaurante muestra productos de proveedores junto a los ingredientes de la receta en el menú digital. Ingresos publicitarios de los proveedores. «COMPRA LA RECETA» CON UN CLIC • Activa el botón «Añadir todo al carrito» con los SKU patrocinados configurados en el panel de administración. Un carrito rentable y alineado con la receta.

RecipesNo se requieren créditos

Get suggestion sponsored products for a recipe

GET

Recupera todas las herramientas, combinaciones o sugerencias patrocinadas vinculadas a una receta específica. Esto te permite enriquecer la página de detalles de la receta con ventas cruzadas de alta calidad y orientadas al público, como electrodomésticos de cocina o combinaciones con bebidas, adaptadas exactamente al plato que está consultando el usuario. Casos de uso: VENTA CRUZADA DE UTENSILIOS DE COCINA • La receta «Beef Stew» muestra una olla holandesa de hierro fundido patrocinada o un cuchillo de chef de una marca asociada. Ampliación del carrito más allá de los alimentos. COMBINACIONES CON VINO Y BEBIDAS • Sección «Perfecto con este plato» en la página de la receta, con vinos, cervezas artesanales o refrescos patrocinados. RESTAURANTES — SUGERENCIAS COMPLEMENTARIAS • El menú digital sugiere un vino adecuado o el postre ideal para el plato seleccionado. Venta adicional contextual. ESTILO DE VIDA Y PRESENTACIÓN • Sugerencias patrocinadas de vajilla, servilletas y decoraciones temáticas (cena romántica, barbacoa de verano).

RecipesNo se requieren créditos

Browse recipes

POST

Obtén un catálogo completo y paginado de todas las recetas disponibles para tu cuenta de tienda autenticada. Puedes filtrar las recetas por tipo, estado de publicación y estado de eliminación lógica, lo que te permite obtener exactamente el contenido culinario que necesita tu plataforma. Este endpoint actúa como el núcleo de tu experiencia de CMS de recetas sin interfaz, y te permite crear aplicaciones dinámicas y atractivas relacionadas con la alimentación sin tener que crear el contenido. Casos de uso: COMERCIO ELECTRÓNICO Y ESCAPARATE VIRTUAL • Rellena la sección «Recetas» o «Inspiración» de tu comercio electrónico con contenido culinario profesional. Filtra por temporada o promoción activa. APLICACIONES DE NUTRICIÓN Y DIETAS • Obtén lotes de recetas clasificadas por tipo (veganas, cetogénicas, ricas en proteínas) para alimentar tu motor interno de recomendaciones. RESTAURANTES Y CATERING • Ofrece a tus clientes un catálogo digital de recetas de temporada que puedan consultar mediante un código QR en la mesa o en el menú en línea. REVISTAS DIGITALES Y BLOGS DE ALIMENTACIÓN • Rellena automáticamente blogs de alimentación o aplicaciones de estilo de vida con contenido de recetas estructurado y profesional.

RecipesNo se requieren créditos

Browse recipes matching all given ingredients (What's in my fridge?)

POST

Introduce los ingredientes que tienes en casa y descubre todas las recetas que puedes preparar, ordenadas por porcentaje de coincidencia. Si solo te falta un ingrediente, la API lo indica y sugiere una sustitución. El arma definitiva contra el desperdicio de alimentos: cocina con lo que tienes, no con lo que «se supone» que debes comprar. Casos de uso: APLICACIONES PARA REDUCIR EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS • «Tengo pollo, calabacín, arroz y parmesano» — la API devuelve recetas viables, ordenadas por porcentaje de coincidencia. PLATAFORMAS DE BIENESTAR PARA CONSUMIDORES • Combina «lo que hay en tu nevera» con «lo que deberías comer según tu perfil»: recetas compatibles preparadas con los ingredientes disponibles. RESTAURANTES — GESTIÓN DE SOBRANTES • Al final del día, el restaurante introduce los ingredientes disponibles y recibe sugerencias para los platos del día.

Recipes5 créditosPruébalo gratis

List sponsored products for recipe ingredients

POST

Obtén una lista plana y paginada que vincula directamente los ingredientes de las recetas con productos patrocinados de tu catálogo. Este endpoint convierte recetas sencillas en potentes activos de medios minoristas al asociar sin problemas ingredientes genéricos (p. ej., «Aceite de oliva», «Pasta») con productos de marca específicos y monetizables o marcas blancas. Casos de uso: MEDIOS MINORISTAS Y MONETIZACIÓN • Sustituye dinámicamente los ingredientes genéricos por marcas prémium en la vista de la lista de la compra. «Salsa de tomate» se convierte en «Salsa de tomate ecológica de Marca X» como sugerencia patrocinada. Un nuevo canal de ingresos para el minorista. COMERCIO ELECTRÓNICO — VENTA ADICIONAL • Da prioridad a los productos de marca blanca con mayor margen cuando los usuarios consulten los ingredientes de las recetas. Aumenta el tamaño medio de la cesta. LISTA DE LA COMPRA INTELIGENTE • Cuando los usuarios añaden una receta a su carrito digital, rellena automáticamente la lista con los SKU patrocinados exactos, reduciendo la fricción entre la inspiración y la compra.

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List sponsored products for recipe suggestions

POST

Obtén una lista paginada que asocia sugerencias de recetas, como utensilios de cocina, maridajes de vinos o accesorios para servir, con productos patrocinados específicos. Esto va más allá de los ingredientes principales y recoge la experiencia más amplia de cocinar y comer para maximizar las oportunidades de venta cruzada contextual. Casos de uso: VENTA CRUZADA DE ARTÍCULOS DE COCINA — VISTA AGREGADA • Panel del responsable de comercialización: consulta todas las asociaciones activas entre utensilios y recetas. Gestiona las ubicaciones de artículos de cocina a gran escala. MARIDajes DE BEBIDAS — GESTIÓN DEL CATÁLOGO • El responsable de vinos gestiona en bloque las asociaciones patrocinadas entre recetas y referencias de bebidas. ESTILO DE VIDA Y ACCESORIOS • Sugerencias patrocinadas de vajilla y decoración, gestionables por lotes desde el área administrativa del minorista.

RecipesNo se requieren créditos

Get countries

GET

INTEGRACIÓN DE API — CONSULTA DE DATOS DE REFERENCIA • Obtén la lista completa de países compatibles con sus identificadores para completar menús desplegables, filtros y asignaciones en tus integraciones. LOCALIZACIÓN • Asigna los CountryIds devueltos por otras API a los nombres de países localizados en el idioma del usuario.

DefinitionsNo se requieren créditos

Get difficulty levels

GET

APLICACIONES DE COCINA — FILTROS DE DIFICULTAD • Rellena el filtro «Dificultad» con valores correctos en el idioma del usuario. El usuario busca «recetas fáciles» y obtiene resultados coherentes. RESTAURANTES — MENÚ BASADO EN NIVELES • Clasifica las recetas del menú digital según la dificultad de preparación (útil para clases de cocina o kits de preparación casera).

DefinitionsNo se requieren créditos

Get Italian regions

GET

PLATAFORMAS DE RECETAS — FILTRO REGIONAL • «Recetas de Campania», «Especialidades toscanas»: filtros regionales impulsados por esta API. Contenido editorial organizado por tradición culinaria. TURISMO GASTRONÓMICO Y ENOLÓGICO • Aplicaciones de turismo que sugieren recetas típicas de la región que se está visitando.

DefinitionsNo se requieren créditos

Get lifestyle flags

GET

INTEGRACIÓN DE COMPATIBILIDAD — ASIGNACIÓN DE ETIQUETAS • Asigna los indicadores devueltos por las API de compatibilidad a los nombres e iconos correctos en la interfaz de tu aplicación. Es esencial para que los resultados de compatibilidad sean comprensibles. COMERCIO ELECTRÓNICO — INSIGNIAS DE PRODUCTO • Asocia cada indicador de estilo de vida con una insignia gráfica (icono + color) en la tarjeta del producto.

DefinitionsNo se requieren créditos

Get measure units

GET

INTEGRACIÓN DE API — CONVERSIÓN DE UNIDADES • Resuelve los MeasureUnitIds devueltos por las API de recetas y nutrientes en unidades legibles (g, ml, cucharadas, tazas).

DefinitionsNo se requieren créditos

Get outcome types

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INTEGRACIÓN DE COMPATIBILIDAD — INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS • Convierte los códigos de resultado en mensajes fáciles de entender: «Adecuado ✓», «No adecuado: contiene gluten ✗», «Advertencia: puede contener trazas ⚠». ATENCIÓN SANITARIA — INFORMES DE CONFORMIDAD • Genera informes de conformidad con las etiquetas oficiales de los resultados para auditorías y documentación clínica.

DefinitionsNo se requieren créditos

Get recipe types

GET

APLICACIONES DE COCINA — FILTRO POR TIPO • Completa los filtros «Primer plato», «Plato principal», «Postre» y «Guarnición» con los valores correctos en el idioma del usuario. CMS DE RECETAS — CATEGORIZACIÓN • Organiza el catálogo de recetas por tipo y crea secciones por las que el usuario pueda navegar.

DefinitionsNo se requieren créditos

Get supported languages

GET

INTEGRACIÓN DE API — SELECCIÓN DE IDIOMA • Rellena el selector de idioma de tu aplicación con los idiomas que la API admite realmente. Evita errores de solicitud con códigos de idioma no válidos. PLATAFORMAS INTERNACIONALES • Verifica dinámicamente qué idiomas están disponibles antes de solicitar traducciones o contenido localizado.

DefinitionsNo se requieren créditos

Creado para desarrolladores

API REST sencillas, documentación interactiva y una incorporación rápida.

Respuestas rápidas

Tiempo medio de respuesta de aproximadamente 200 ms, con un SLA de disponibilidad del 99,9 %.

Documentación

Documentación interactiva, ejemplos de código y SDK listos para usar en Python, JavaScript y PHP.

Configuración en 5 minutos

Autenticación sencilla mediante encabezados y un recorrido rápido desde la clave de API hasta la primera solicitud.

Asistencia personalizada

Asistencia por correo electrónico de forma predeterminada, con flujos de trabajo de Slack disponibles para equipos empresariales.

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